Cena en pareja
El salón de luz baja y el menú para dos encajan con una cena organizada

RESTAURANTE ARGENTINO · CÁNOVAS
Una parrilla veterana de Cánovas, abierta desde 2006, con cortes Angus y Hereford, vinos argentinos y menús cerrados pensados para compartir una cena sin improvisar la cuenta
Última verificación: 12 de agosto de 2026LA PROPUESTA
Gordon 10 ocupa el número 49 de la calle Conde de Altea, en el eje de Cánovas. La casa centra su propuesta en carnes de novillo alimentado a pasto, cortes a la parrilla, vino y una selección amplia de cervezas internacionales
La carta y los menús oficiales permiten planificar mejor que en muchos asadores: se publican cortes, acompañamientos y precios. Para grupos de seis o más personas, el restaurante indica que trabaja únicamente con sus menús cerrados
QUÉ PEDIR
Si querés comparar nombres antes de elegir, la guía visual de cortes argentinos explica las diferencias entre ojo de bife, lomo, entraña y tira de asado
LO MEJOR PARA
El salón de luz baja y el menú para dos encajan con una cena organizada
La carta dedica buena parte de la propuesta a cortes y puntos de parrilla
Desde seis personas se exige elegir uno de los menús, según la web oficial
AMBIENTE
Las fotografías oficiales muestran un salón de madera, mesas juntas y decoración vinculada a Argentina y a la cerveza. TheFork lo describe como un espacio de luz tenue y lo identifica con cenas románticas; algunas experiencias públicas señalan más ruido cuando está completo. Si buscás conversación tranquila, puede convenir reservar a primera hora
La terraza figura en TheFork. No encontramos confirmación oficial suficiente sobre accesibilidad, opciones vegetarianas completas o protocolos sin gluten; consultalos al reservar si son determinantes
ANTES DE IR
PREGUNTAS FRECUENTES
En Calle Conde de Altea, 49, 46005 València, en la zona de Cánovas, distrito de L’Eixample
Los menús oficiales consultados van de 43 € a 59,80 € por persona. Comer a la carta puede quedar por debajo o por encima según el corte y la bebida
Sí. La web oficial enlaza un módulo de CoverManager y aclara que la reserva es válida únicamente después de recibir confirmación
La web oficial publica horario de 18:30 a 00:30 y cierre los domingos. Conviene verificar posibles cambios o festivos al reservar
TheFork identifica una terraza. Pedí confirmación y disponibilidad al hacer la reserva, porque depende del servicio y la fecha