Una cena de carne
La propuesta y el horario publicado están claramente orientados a la parrilla nocturna
RUZAFA · PARRILLA ARGENTINA
Asador San Telmo en Valencia
Un asador argentino de Ruzafa centrado en la brasa, los cortes de vacuno y una carta de vinos amplia
Última verificación: 23 de agosto de 2026
31–50 €Rango orientativo publicado por OpenTable
RuzafaCalle Puerto Rico, 14
Asador argentinoCarnes, empanadas y vinos
Reserva onlineFormulario oficial del restaurante
LA PROPUESTA
Una parrilla argentina con identidad de barrio
San Telmo se presenta como “el asador de Ruzafa”. Su web pone el foco en la carne argentina, la cocción a la brasa y una selección de vinos que ocupa una sección propia
La sala es pequeña y alargada, con mesas sencillas y referencias argentinas en las paredes. Es una opción directa para quien busca parrilla en Ruzafa, sin salir del entorno gastronómico del barrio
Sobre el precio
OpenTable clasifica el restaurante en el rango de 31–50 € por persona. Es una referencia orientativa, no un menú cerrado: el corte elegido, su peso y el vino pueden cambiar bastante la cuenta. Consultá la carta actual antes de reservar
OpenTable clasifica el restaurante en el rango de 31–50 € por persona. Es una referencia orientativa, no un menú cerrado: el corte elegido, su peso y el vino pueden cambiar bastante la cuenta. Consultá la carta actual antes de reservar
QUÉ PEDIR
Tres elecciones respaldadas por la carta oficial
Empanadas argentinasUna entrada clásica que el restaurante destaca en su web
Bife argentino AngusUno de los cortes que San Telmo presenta expresamente en su carta
Chuletón SashiLa web lo anuncia con 30 días de maduración; conviene confirmar peso y disponibilidad
Si necesitás comparar nombres y puntos, mirá nuestra guía de cortes argentinos y los consejos para pedir en una parrilla
LO MEJOR PARA
Cuándo lo recomendaríamos
Comer en Ruzafa
Está en una calle muy gastronómica y a pocos minutos a pie del Mercado de Ruzafa
Elegir vino con el corte
La bodega tiene protagonismo propio en la web y en las fotografías del salón
AMBIENTE Y RUIDO
Un comedor compacto e informal
Las imágenes oficiales muestran un salón estrecho, luminoso y de mesas próximas. OpenTable lo describe como informal. No encontramos una medición fiable del ruido; por el tamaño del espacio, conviene pedir una mesa tranquila si ese punto es importante
ANTES DE IR
Reservas y comprobaciones útiles
- La web oficial publica servicio de cena de lunes a viernes y domingo; el sábado también abre al mediodía
- El restaurante informa de dos horas de aparcamiento gratuito en Garaje Astoria, Calle Cádiz 34; confirmá las condiciones al reservar
- La web indica que la terraza funciona sin reserva
- No encontramos confirmación suficiente sobre accesibilidad física
- No hay información oficial suficiente para afirmar protocolos sin gluten o alternativas vegetarianas estables; ante alergias o celiaquía, consultá contaminación cruzada
- Horarios, cortes y disponibilidad pueden cambiar
PREGUNTAS FRECUENTES
Dudas antes de reservar
¿Dónde está Asador San Telmo?
En Calle Puerto Rico, 14, 46006 València, en el barrio de Ruzafa
¿Cuánto cuesta comer?
OpenTable publica un rango orientativo de 31–50 € por persona. El total depende especialmente del corte, el peso y el vino
¿Se puede reservar?
Sí. La web oficial ofrece un formulario de reserva y publica el teléfono +34 638 611 863
¿Qué horario tiene?
La web consultada el 23 de agosto de 2026 publica lunes a jueves de 19:00 a 23:00, viernes de 19:00 a 23:45, sábado de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:45, y domingo de 19:00 a 23:00. Confirmalo antes de ir
¿Tiene terraza?
La web oficial indica “terraza sin reserva”. La disponibilidad depende del momento y del tiempo
Web oficial · Carta y horarios oficiales · Vinos · Contacto y reservas · Instagram oficial · OpenTable · Google Maps
Fuente de imagen: fotografía de la fachada publicada en la web oficial
Compará antes de reservar
Explorá fichas verificadas por zona, propuesta y ocasión
Ver restaurantes