Comer en Ruzafa
Está a pasos del Mercado de Ruzafa y mantiene servicio continuo varios días
RUZAFA · COCINA ARGENTINA Y MEDITERRÁNEA
Doña Petrona en Valencia
Una casa de comidas de espíritu argentino y valenciano, con platos de abuela, milanesas y una terraza de barrio
Última verificación: 27 de agosto de 2026
20–35 €Orientación calculada con la carta oficial
RuzafaC/ Padre Perera, 5
Desde 2016La torrija figura en carta desde la apertura
Reserva onlineCanal oficial disponible
LA PROPUESTA
Recetas argentinas cruzadas con producto valenciano
Doña Petrona se presenta como una casa de comidas con espíritu argentino y español. La carta actual combina empanadas, vitello tonato, salchicha parrillera, canelones, ñoquis y milanesas con preparaciones mediterráneas como fideuà, sepieta o una torrija de horchata y fartons
El proyecto está encabezado por Germán Carrizo y Carito Lourenço, chefs identificados por TheFork en su ficha actual. El resultado no es una parrilla clásica: funciona mejor para quien busca cocina de raíz argentina integrada en una carta de barrio más amplia
Cómo orientamos el precio
La carta oficial consultada muestra empanadas a 3,90 €, principales entre 14,90 y 19,50 € y postres entre 6,50 y 7,50 €. También publica un menú para compartir de 28 € por persona. El rango de 20–35 € es orientativo y cambia con bebidas y cantidad de platos
La carta oficial consultada muestra empanadas a 3,90 €, principales entre 14,90 y 19,50 € y postres entre 6,50 y 7,50 €. También publica un menú para compartir de 28 € por persona. El rango de 20–35 € es orientativo y cambia con bebidas y cantidad de platos
QUÉ PEDIR
Tres elecciones representativas
Empanada mendocinaLa carta la describe con picadillo de carne, ají molido y cebolla
Milanesa napolitanaTernera con guarnición; también hay versiones fugazzeta y Villeroy
Torrija de horchataCon fartons, un cruce valenciano que figura desde la apertura
Si querés entender la versión napolitana, consultá su historia e ingredientes. Para elegir el postre, nuestra guía explica los tipos de dulce de leche argentino
LO MEJOR PARA
Cuándo puede encajar bien
Compartir
Tapas, entrantes y un menú para compartir permiten armar una mesa variada
Probar dos culturas
La carta mezcla referencias argentinas con sabores y productos valencianos
ANTES DE IR
Datos que conviene confirmar
- La web oficial publica lunes cerrado; martes a jueves de 12:00 a 0:00; viernes hasta la 1:00; sábado de 10:00 a 1:00 y domingo de 10:00 a 0:00
- La carta identifica alérgenos y marca algunas opciones vegetarianas, pero no publica un protocolo específico para celiaquía
- No encontramos confirmación oficial suficiente sobre accesibilidad física
- Los precios, platos de temporada y horarios pueden cambiar; revisá la carta el mismo día
PREGUNTAS FRECUENTES
Dudas antes de reservar
¿Dónde está Doña Petrona?
En C/ Padre Perera, 5, 46006 València, en Ruzafa
¿Cuánto cuesta comer?
La carta permite estimar unos 20–35 € por persona. También figura un menú para compartir de 28 € por persona
¿Es un restaurante argentino?
La ficha de TheFork lo clasifica como argentino y sus responsables son argentinos, aunque la carta integra cocina española y producto valenciano
¿Se puede reservar?
Sí, desde la web oficial o llamando al 963 364 983
Web oficial · Carta oficial · Contacto y horarios · Instagram oficial · TheFork · Visit València · Google Business Profile
Fuente de imagen: fotografía publicada en la carta oficial. La web invita a solicitar material de prensa; conviene documentar autorización de reutilización permanente
Compará antes de reservar
Explorá fichas verificadas por zona, propuesta y ocasión
Ver restaurantes